Keto je popularan ali nije za svakoga. Vodič kroz nauku i praksu, sa realnim očekivanjima.
Kako funkcioniše
Izbacuje ugljene hidrate (do 5-10% kalorija) i povećava masti (70-80%).
Telo ulazi u ketozu — sagoreva masti za energiju umesto glukoze.
Proces traje 3-5 dana, ulazak u ketozu se meri keto trakama ili keto monitorom.
Cilj: efikasniji gubitak težine, stabilnija energija, manji apetit.
Šta jesti, šta ne
Da: meso, riba, jaja, sir, jogurt punomast, orasi, semenke, avokado, masline, ulja (maslinovo, kokosovo), zeleno povrće.